黑木耳作为一种食用菌,味道鲜美,无毒。但是新鲜的真菌不能食用,因为新鲜的真菌含有卟啉物质,具有光敏性。如果你吃了它,然后晒太阳,它可能会导致植物的日光性皮炎,这可能会导致皮肤瘙痒,发红,甚至水疱侵蚀。发生时间通常在暴晒后的一天内,短的时间是暴晒几分钟后你可能会感到不舒服。通常,我们吃干燥的真菌,在吃之前浸泡在水中。通常,它可以在一个小时左右的时间里浸泡在温水中。如果浸泡时间过长甚至过夜,真菌可能会被细菌污染,如果再次食用,可能会引起急性胃肠炎,这是食物中毒的表现。通常,攻击时间约为1小时至24小时,但不超过24小时。主要症状是腹泻、腹胀、腹痛、恶心和呕吐。