芥末在一定程度上的确可以起到辅助减肥的效果。因为芥末是属于一种非常强大的发汗食物,它可以瞬间提高我们的体温,从而达到促进新陈代谢的效率。而且芥末在一定程度上还可以起到抑制脂肪生长的作用,所以在一定程度上对减肥是非常有帮助的。