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山药含有丰富的氨基酸、粘蛋白、多酚氧化及矿物质成分，有助于脾、肾、肺三经。就中医角度来说，乳腺归于肝、脾、胃经，所以有入肝脾经的料理，对乳房发育也有益。切段生食，最能摄取丰富酵素，不喜欢生山药的味道者，煮汤(譬如山药排骨汤、蔬菜山药汤)也很不错；当归有补气活血、调经止痛的作用，具有活络气血的功效，搭配药膳料理，能促进血液循环，帮助乳房发育。由于当归香气重，建议加入药膳中炖煮，以喝汤方式来摄取其养分。