花椒和姜煮水喝是可以起到一定的减肥作用的,但是身体比较内热的人是不适合喝的,生姜是具有祛湿驱寒的功效,每天都要坚持喝一杯,减肥期间一定要饮食清淡一些,多吃一些像苹果,香蕉有助于减肥的水果,也要配合做一些有氧运动,比如游泳,骑自行车对减肥都是有一定的帮助的。