酒糟鼻是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病。治疗办法主要有以下几种:1、饮食上尽量避免吃能促使面部皮肤发红的食物,如辣椒、芥末、生葱、生蒜等刺激性食物;2、少吃油腻和油炸食物;3、到医院进行具体的咨询和检查,一般采用激光的方法进行治疗。