耳软骨手术须要先取出受术者身体部位的耳耳软骨、鼻中隔耳软骨或肋耳软骨。这要求医生能根据求美者的需求取出合适量的耳软骨,并且尽可能的减少对提供材源部位的损害,因而一般都割其前面,在缝合时周密、仔细,减少疤痕的面积。取出后要求医生有高度的审美能力和雕刻技巧,把耳软骨组织雕刻好,再正确地移植到鼻部。