米酒蛋花汤能**吗

米酒是糯米或根霉发酵大米的产物，其化学成分和物理状态发生了很大变化。淀粉被转化成小分子糖，蛋白质被部分分解成氨基酸和肽，脂质的变化以及维生素和矿物质结合状态的变化都有助于改善其营养功能。根据米酒的药理特性，它在产后有温和和热调的作用，可以改善虚弱和寒冷的体质，但是**的说法没有事实依据。