米酒**吗？_请问长时间吃米酒是不是可以**

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、b族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。酒酿**主要原理是，酒酿中含的醣化酵素有**作用，蛋含优质蛋白和尽量热量，和酒酿一起吃，热量转化为脂肪在胸部堆积。