胶原蛋白可以通过食物补充。以下食物富含胶原蛋白,可以帮助皮肤保持弹性,延缓衰老。1. 猪蹄:猪蹄富含胶原蛋白,但脂肪含量低于肥肉。传统中医认为,猪蹄扁平,甜咸咸咸,营养丰富,堪比熊掌。猪蹄胶原蛋白还能促进头发和指甲的生长,保持皮肤柔软细腻,改善全身微循环。2. 酸奶:人类皮肤中每天有数以百万计的表皮细胞死亡。酸奶含有酸性物质,有助于软化皮肤的粘性物质,清除死细胞。在这个过程中,皱纹也可以消除。3.鱼:胶原蛋白的外层被脂肪膜包裹,富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以使脂肪膜更加坚固,从而更好的保护胶原蛋白,最终更好的支撑皮肤的结构。