抗老化食品包括高蛋白食品,如瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。蛋白质是人体必需的营养素之一,经常食用可以促进皮下肌肉的丰满和弹性。此外,如黄油和鱼肝油,这类食品中的维生素e可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,使皮肤光滑有弹性。