胶原蛋白是一种生物聚合物,是动物有蹄组织的主要成分。它也是哺乳动物中最丰富、分布最广泛的功能蛋白,占总蛋白的25-30%。它与组织形成、成熟、细胞间信息传递、关节润滑、伤口愈合、钙化、凝固、衰老等密切相关。到底哪个品牌的胶原蛋白好,这取决于材料,比如提取的地方。