病例分析:鼻咽癌患者在饮食方面要注意,要减少亚硝酸盐的摄入量,比如咸鱼,腌制的食物;要避免抽烟,最好是戒烟;要减少油炸,辛辣刺激的食物。要多吃含有维生素的食物,比如新鲜的水果和蔬菜。 指导意见:研究表明,鼻咽癌患者的饮食习惯和患上鼻咽癌有很大的关系。