牙齿的结构主要分为牙冠、牙颈和牙根三部分.又详细分为牙釉质、牙本质、牙髓、牙冠、牙颈、牙根等.其中牙齿中最坚硬的部分是牙釉质,牙釉质的主要成分是羟基磷灰石和少量氟磷灰石、氯磷灰石等,同时构成牙齿的主要成分是牙本质,牙本质的主要成分是碳酸钙。牙齿整体组成成分还是比较坚固的,但是容易在过酸或过碱的情况下受到侵害。