问题分析:你好,根据你提供的信息分析,你所说的这种情况,手术后拆线后,已经有1天时间了,这个时候,是可以吃酱油和醋的,这个是不会有什么不良影响的,这个是没有必要太过于担心的。意见建议:建议,你的情况,一定要放松心情,要保持心情愉悦,这样比较好的。