你好。冬瓜是富含纤维和维生素的蔬菜之一,不含脂肪,热量含量低,f对人体具有消肿、利水的功效,多食用冬瓜的确会有很好的减肥刮油的效果。对需要减脂瘦身的人来说,饮食本来就应当以清淡为主,因此,烹饪冬瓜最好也采用清蒸、清炒、煮汤等简单的方式,以此减少对油脂的吸入。另外,冬瓜皮、冬瓜籽也可入食或入药。