酒糟鼻的发病原因与精神神经因素、便秘、嗜酒、胃肠功能紊乱、慢性胃炎、辛辣食物的刺激、都有关.在酒渣鼻扩张的毛孔中常发现毛囊虫(蠕形螨),有人认为毛囊虫感染是发病原因,但对其致病性尚有争论.酒糟鼻也常在妇女绝经期发病或加重,这说明内分泌因素也与发病有关.病灶感染与脓疱性酒糟鼻的发病有关.有人认为日光的过多照射使皮肤的弹力纤维受损、变性,从而导致毛细血管扩张,形成酒糟鼻。