颜面皮肤黑的主要原因是黑色素细胞多,反之则较白。而黑色素细胞的多少主要取决于遗传,此外,还受内分泌激素及营养状况的影响,特别是铜和维生素c的摄取。当然,皮肤黑也与工作、环境、光线等因素有关。多喝牛奶可以美白,多吃丰富维生素c的蔬果,如番茄、柠檬、芭乐、柳丁、山楂、新鲜绿叶蔬菜类等。感光能力强的食物,如香菜、白萝卜、芹菜等尽量少吃。