血糖高可以适当的吃一些核桃。核桃中含有多种维生素、微量元素,碳水化合物等营养成分。适量食用核桃有改善血管弹性,提高记忆力和缓解压力,防治高血压、预防痴呆和心脑血管疾病等作用。但过量食用不利于控制体重,影响糖代谢平衡,所以不宜吃过多。血糖高饮食要清淡,避免食用含糖量高的食物。