舌头开裂可以通过手术的方式治疗。舌头开裂之后很容易让食物残留堆积,时间长了就会引起细菌或者是真菌感染,首先一定要把开裂的地方清理干净,还要经常漱口,同时服用一些抗真菌类的药物,对严重的患者,可以通过手术的方式将开裂的舌苔缝合,这样能够有效的避免感染。