三叶青食用方法_三叶青食用方法泡水

三叶青的使用方法一般可以用来煮水喝，也可以用来凉拌，把新鲜的三叶青用水洗干净后，放入开水中焯两分钟，然后再放入大蒜等各种调味品做成凉拌菜，同时也可以用来煮粥或做青团。三叶青具有清热解毒，活血止痛的功效，可以用来治疗跌打损伤以及毒蛇咬伤等疾病。