如果不吃咸的食物,感觉嘴巴咸,可能是神经系统疾病的症状。主要是由于神经功能的影响。如果脑内出现脑梗死或脑出血,主要是梗死灶或出血灶位于舌神经附近,会影响脑内舌神经的血供,使神经功能受到一定程度的影响。受舌神经功能影响后,主要表现在优势区,即口腔内感觉异常,可能导致口中含盐,有的人可能会感到口中甜或苦。