蜂王浆的作用与吃法

蜂王浆可以直接食用，也可以用水冲服。但蜂王浆必须用温水服用，一般建议在早上空腹或晚上睡前服用，以保证蜂王浆中的大分子结构蛋白和多肽能被充分吸收利用，避免营养成分流失。但蜂王浆呈酸性，会引起消化系统的不适，所以不建议大量服用，婴幼儿也不建议服用。蜂王浆能够提高免疫力，具有抗氧化的作用。