驴胶和阿胶哪个补血好

阿胶补血好一些，其实阿胶与驴胶相似，两者都是用驴皮熬制而成的，驴皮里面有丰富的蛋白质和氨基酸，由于成分不一样，阿胶的成分比驴胶的成分更有营养些，阿胶主要是因其产地是山东东阿所以命为阿胶，然后驴胶是因其用驴皮制作，所以叫驴胶，阿胶与驴胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。