通常可以起到消食开胃的功效,同时还可以起到促进食欲的作用,对于治疗食欲不振或厌食病症可以起到缓解效果。另外稻芽里面含有比较多的维生素b以及维生素a,并且还有蛋白质和氨基酸,适量吃一些有利于调理身体,而且还有助于缓解腹胀的症状,但尽量不要长期和过量服用稻芽。