吃多后可能会发生胃部不适的症状,比如诱发胃肠疾病等疾病,反正在山楂粉和胃酸等混合以后很容易形成凝结块,引起结石。山楂粉的味道是比较酸的,含有很多的维生素、柠檬酸以及苹果酸等成分,适量的吃能够帮助消化,比较适合儿童或者是老年人食用。在平时要保持饮食的多样化,同时要多吃富含维生素的新鲜果蔬。