很有可能会出现局部皮肤瘙痒,起一些红色疹子。如果确诊是土豆过敏,应该避免吃土豆,否则会出现反复发作,还会导致病情加重,不利于机体恢复。必要时候可以听从医生指导,选择抗过敏的药物进行治疗,瘙痒严重的时候可以选择局部涂抹止痒药膏,能够做到双管齐下,治疗效果是非常好的,平时应该多喝温开水。