具有补气、补血和养血的功效,对于精神压力过大或者患有轻度神经衰弱的女性,也能起到一定的辅助治疗功效。当归党参炖猪心是传统的药膳,做起来有点麻烦,其中养生功效还是比较好的,让猪心去油脂,然后配合上好的党参配合当归,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。