主要作用是消食健胃,活血降压,安神,止咳等。沙棘干果中的维生素以及稀盐含量比较丰富,轻卡车对人体健康有益,其中的维生素含量比其他水果都要高,被称为维生素宝库。沙棘可以用来泡酒,在制作泡酒时要注意将沙棘果以及泡酒的容器彻底的清洗干净,避免滋生细菌。