肝胆火旺可能是日常的饮食不规律,以及经常食用一些辛辣和油腻的食物造成口苦咽干、失眠多梦、头目胀痛、大便干结等。同时也可能会出现舌红苔黄、口中黏腻,脾气暴躁等。可以根据检查结果,在医生的指导下使用清热泻火、清肝利胆的药物龙胆泻肝丸、丹栀逍遥丸等来进行对症治疗,可以多喝白开水。