羟苯甲酯是什么东西

羟苯甲酯是一种白色结晶粉末或者是无色结晶粉末，易溶于乙醇，主要作用是有机合成食品或者是化妆品，同时在医用的时候可以起到杀菌和防腐作用，也可以用于饲料防腐剂。羟苯甲酯具有抗菌活性，能够抑制革兰阴性和阳性细菌，对酵母菌以及霉菌有较强抑制作用，与传统防腐产品相比，浓度比较低。