紫菜虾皮汤一般能够起到开胃和补钙的效果。紫菜中有碘摄入,如果本身患有甲状腺肿大,可以适量的吃些紫菜汤,能够起到辅助的改善。针对于乳腺增生能够起到软坚散结的效果。但是在煲汤的时候,最好不要放入太多的盐,以免会导致营养出现下降,或者对肠胃造成刺激。