茵陈蒿可以先烫熟之后凉拌使用,然后需要加入麻油或者辣椒油等调味料品,也可以熬成汤水服用。茵陈蒿主要具有清热利湿功效,而且还有退黄作用,可用于治疗湿热黄疸引起的皮肤发黄和小便发黄,同时对于发热无汗和口干口渴也能起到一定的缓解效果。在患者出现腹部胀满、小便短治之后,也可以适当喝茵陈蒿来进行治疗。