胆结石吃一年苹果一般不能够起到治疗作用,少量的服用苹果有一定的好处,能够增强自身抵抗力,对于病情的恶化,能够起到抑制作用,但不可以起到彻底治疗作用。胆结石一般是长时间的高胆固醇饮食诱发,也可能是肥胖诱发,可以通过手术的方式治疗。手术后要做好伤口的护理工作。