肠胃炎大多数不要动手术,这种疾病在积极配合医生口服药物治疗的情况下通常就能够痊愈。如果患者病情比较严重,在肠胃炎的过程当中同时出现了肠穿孔或胃穿孔等严重并发症的时候,就可能需要进行手术,具体情况还是需要到医院让医生根据实际情况作出判断。肠胃炎患者在病发初期就应该及时遵医嘱口服抗生素和抗感染药。