胆管结石饮食禁忌要避免吃含胆固醇和脂肪丰富的食物,摄入以后会引起病情加重,同时要减少辛辣刺激性食物摄入,会导致脏器受到刺激,会引起疼痛症状加重。胆管结石可能是不当的饮食习惯诱发,比如长时间的吃含胆固醇丰富的食物,可能是过度肥胖诱发。可以通过激光碎石的方式治疗。