甲状腺结节可以吃菠菜、芹菜、油菜和芥菜,这些蔬菜可以增加人体的免疫力,可以补充体内的营养,当出现甲状腺结节的时候需要配合医生通过手术的方法来进行治疗。甲状腺结节有可能是甲状腺慢性炎症感染引起的,在治疗的时候要多喝些水,可以补充体内的营养,能够促进新陈代谢产物排出。