蟾蜍是可以吃的。蟾蜍的皮肤还有内脏里面含有毒素,所以在食用蟾蜍的时候,要把蟾蜍的皮还有内脏清理干净,如果没有处理干净,在使用的时候有可能会造成中毒的现象,同时蟾蜍的体内里面也有很多寄生虫。所以在使用的时候一定要完全煮熟,避免使感染上寄生虫病。