甲亢是能够吃韭菜的。甲亢患者因为长期用药可能会引起肝功能受损,或者肝脏酶指标的升高,而韭菜中因为富含丰富的维生素有利于肝脏功能恢复,因此对甲亢病人是有利的。平时可以多吃高维生素以及高蛋白和高热量的食物,合理调节饮食,可以控制病情发展,加快治愈的速度。