磷酸二氢钾一般没有毒,磷酸二氢钾属于一种食品添加剂,但是也可作为经济原料使用,而且也属于一种化学物品,如果只是少量的食用,一般并不会影响到身体健康,但是食用剂量过大有可能会对身体健康造成影响。因此平时尽量避免盲目的服用,另外还要避免经常吃含有食品添加剂的食物。