为什么吃姜会留疤

生姜主要由挥发油组成，姜辣素不利于伤口愈合，但如果皮肤出现疤痕，最好不要食用。因为在恢复期吃这些辛辣的伤口会影响伤口的修复，而且疤痕体质的人更容易留下疤痕。当伤口处于恢复期时，不要吃辛辣食物。像姜、胡椒、牛肉、狗肉，不要喝酒，不要吃色素深的东西，以免造成伤口色素沉着，并导致疤痕。多吃新鲜蔬菜和水果，注意伤口的清洁、消毒和通风。皮肤会有自我修复的能力。一般来说，没有刺激是不容易留下疤痕的。