**是一种积聚皮肤、粘膜和小血管的水肿性疾病。皮肤上通常有明显的红斑和风团,并伴有瘙痒。这些风团可能在24小时内逐渐消退,但它们很容易反复出现。其发病可能与食物、药物、吸入剂、接触、感染和自身免疫有关。如果对牛肉有明显的过敏反应,当然不建议食用,但如果对牛肉没有过敏反应,可以正常食用。然而,建议还是少吃,避免吃太多刺激性食物,油炸和胡椒,并口服抗组胺药。