龋齿也是龋齿,它是一种多因素疾病,主要包括细菌、饮食、唾液时间等因素。这些因素是相互关联的,没有一个方面,龋齿就不会发生。目前,学者们认为唾液作为牙齿的外部环境,是影响龋齿的重要因素。细菌在龋齿的发生和发展中起主导作用。因此,近年来,世界上有许多种细菌认为龋齿是由细菌引起的,但最重要的是变异链球菌和乳杆菌,它们与唾液和食物残渣中的粘蛋白混合,并牢固地粘附在牙齿表面和窝沟上。牙菌斑中大量细菌产生酸,导致牙菌斑下釉质表面脱钙和溶解,从而导致蛀牙。