喝豆浆会引起男性乳腺发育吗

豆浆中虽然含有少量植物雌激素，主要成份是大豆异黄酮，浓度大约 100 μg/ml，尽管这是一种具有弱雌激素作用的化合物，在机体雌激素水平较低时，会发挥部分雌激素样作用。但是目前来说，尚没有确凿证明表明长期、大量饮用豆浆可以导致的大豆异黄酮摄入过多，从而会诱发男性乳腺发育。