手术后进行不能吃一些刺激性的食物的,一般可以多吃一些有利于恢复伤口的食物,比如维生素a、c、e等,外科病人需要维生素c的量,大大超过平时,病人的食欲不佳,进食较少,也会造成供不应求,可多吃一些含维生素c较多的食物,如西红柿、辣椒、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等。