导致皮肤变黑的物质叫做黑色素,由表皮中的黑色素细胞分泌。当紫外线照射皮肤并作用于皮肤底层时,皮肤将处于“自我保护”状态,激活酪氨酸酶活性,并使用酪氨酸作为材料产生黑色素。因为新生儿的皮肤很脆弱,大量黑色素有助于抵御紫外线。