岁数增长过程中,人体代谢会产生一种“游离基 ,形成脂褐质色素,俗称老年斑。当体内增加抗氧化剂时就会有效减少老年斑的形成。维生素e是最理想的抗氧化剂,也有较强的抗衰老性能。多吃含维生素e丰富的大豆、芝麻、玉米、黄绿色蔬菜等会使效果显著。