去除老年斑是可以多吃维生素e,维生素能够体内的色素生长,具有抗衰老的功能,而且对身体也没有什么危害,但是一些老年斑比较久的人,除了遵医嘱服用一定的维生素e外,还应多吃含维生素e丰富的食物,这样效果才明显。