牙结石又称牙石,它是由食物残渣、坏死脱落的口腔上皮细胞及唾液中的矿物质钙化后附着在牙齿表面而形成的。牙结石现在最多见的一种方法,是用一种超声的方法去给它震掉,超声产生一个高频的振动,把牙石给它震碎,最后从牙齿上剥脱下来脱离下来。