山药是可以减肥的,因为山药中含有足够的纤维,人们食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,人们可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。吃山药的好处:1.对胃有好处,有助于消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是一种补脾补胃的药物和食品。脾阳不足或胃阴不足均可食用。临床上常用于辅助治疗脾胃虚弱、饮食疲劳、腹泻等疾病。2.益肺止咳,山药含有多种营养,有一个强壮的身体,子本质上具有良好的效果,“肾脏遗精,妇女白带等等,都可以,山药含有皂甙、冷漠的,有润滑的作用,保湿,它可以有利于肺气,保持肺阴,辅助治疗肺虚痰证的慢性咳嗽。3.降血糖:山药含有黏液蛋白,具有降血糖作用,可用于缓解和改善糖尿病,是糖尿病患者的好食物。4.延年益寿:山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血管壁血脂的沉淀,预防心血管疾病,起到镇静、延年益寿的作用。5.促进内分泌,改善体质:薯蓣中薯蓣被称为天然的“激素之母”。能促进内分泌刺激物的合成,促进皮肤表皮细胞的新陈代谢和皮肤水分的功能,改善体质