您好,**后吃了辣椒后突然肿了可能是因为辣椒素刺激加速血液循环,局部血管扩张引起的,建议可以先进行冰敷,如果情况严重应及时到正规医院就诊,给予处理,避免发生感染、溃疡等严重的不良后果,影响术后的效果。**术后应清淡饮食、忌烟酒及辛辣等刺激食物,做好局部清洁护理促进恢复。